【石釜ドーム】簡単なのに豪華！卵入りミートローフ♪

ハンバーグより簡単なのに、とっても豪華に見える（笑）『ミートローフ』です☆
　　　　　

石釜ドームで作ると、表面カリッ！中はジューシー。
スイッチオン！で焼きあがるのもうれしいでしょ♪
（石釜ドームについてはこちらをご覧下さい）

ご馳走感がすごくありますが、一つ一つ成型する手間がいらないので実はとっても簡単。
ヌーボーにもぴったりですよ〜^^

詳しいレシピは続きからご覧下さい

続きを読む

【石釜ドーム】楽チンなミートボール♪

遊んじゃいました（笑）
　　　　　

2段で大量に焼いたのですが、さすがに石釜ドーム。
（石釜ドームについての記事はこちらです）
両方きれいに焼けました♪

オーブンで焼くとじっと火のそばにいる必要も、ひっくり返す必要もなく楽チンですね

続きを読む

お野菜もお肉もたっぷり！やっぱり便利なプルコギのタレ♪

お野菜もお肉もたっぷり！
さっと炒めるだけでおいしくなるプルコギヤンニョムはやっぱり大活躍です☆
　　　　　
⇒プルコギヤンニョム（韓国風焼肉のタレ）


タレのおかげで経済的なお肉（安いやつね。。笑）もやわらか〜くなるんです^^
お野菜にもしっかり味がついて、おいしくいただけるんですよ
（お肉が柔らかくなる！プルコギヤンニョムについてはこちらです）

続きを読む

お肉の旨味がしっかり味わえるステーキ♪ 顔のエクササイズも出来ますよ

焼いただけで豪華に見え、テンションも上がるステーキ。
やっぱり牛肉ってすごいですね（笑）

ブロックで買っているので、好きな厚さに出来るのもうれしいおうちステーキです☆

　　　　　

脂肪たっぷりの柔らかいお肉もいいのですが、カロリーも気になるし、なぜか牛肉の脂で頭が痛くなる私。。。
これは赤身なのでそんな心配もいりませんし、かみ締めるほどにお肉の旨味がしっかり味わえるんですよ♪

脳に働き、幸せ感をもたらしてくれる牛肉。
パーティーメニューにしても盛り上がりそうです

続きを読む

圧力鍋でとろとろビーフシチュー （ヌーボーと♪）

寒くなると食べたくなるシチュー。
クリームシチューもおいしいですが、ビーフシチューだとご馳走感が大きいような気がしませんか？

牛肉には気分を高揚させ、幸せ感をもたらすセロトニンがたっぷり含まれています。
脳が活性化され、幸せ感がぐぐっと増すというわけ。

牛肉のかたまりがどどん！と入ったシチューも、圧力鍋を使うとあっという間なんですよ☆
（圧力鍋についてはこちらをご覧ください♪）
　　　　　

市販のルゥを使ったので、本当にあっという間だったわ（笑）

圧力鍋を使った簡単レシピは続きをご覧ください

続きを読む