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ひと味違うニラ玉味噌汁♪

元気になれるお味噌汁『ニラ玉味噌汁』です☆
     

ニラと卵がスルスル~っ。
ビタミンBやたんぱく質がたっぷりなので、疲労回復にもぴったり。
飲みやすくてパワフルなお味噌汁なんですよ♪

作り方もとっても簡単!
出汁にニラと味噌、溶き卵を加えるだけ。。。

ポイントは沸騰する前に卵を入れること。
沸騰しちゃうとかき玉汁みたいになっちゃいますからね(笑)
ぬるいうちに卵を入れてががーっと混ぜてから火を通すと、「なにコレ?味噌汁?スープ??」ってお味になります^^

「ニラのスープじゃが~!」
「オレ、これ好きなんよな~」

ね、お味噌汁だとは思わない(笑)
子供たちも大好きでゴクゴク飲んでいます。

「うまかった~!」
ニカーッ!

…歯にニラが付くのでご用心を。プッ

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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