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【石釜ドーム】大人数でもOK!はちみつチキングリル♪

新学期ですね!
わが家は次男の入学式がまだのため、春休み継続中ですが…^^;

春休みはなんと言っても食事作りが大変><
そんな時の強い味方。
簡単でおいしく、オーブンスイッチオン!とほったらかで出来ちゃう『はちみつチキンのグリル』のご紹介です☆
     

先週は妹たちが遊びに来ていたため、大人数だったわが家。
オーブン料理が大活躍でした。

 
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【作り方】
1.鶏モモ肉(2枚)+しょう油(大さじ4)+はちみつ(大さじ2)をビニール袋に入れてもみ込み、冷蔵庫で1晩ほど寝かせます。
2.オーブンにお好みの野菜(玉ねぎ、芋、きのこなど)と並べ、200度で15~20分ほど焼けばできあがり。
(⇒わが家は東芝の石釜ドーム

・・・簡単でしょ?笑

このままでもいいんだけど、焼けた後一度ひっくり返して、焼き汁を絡めると「てりっ!」と照りよく仕上がります♪

 P3270052.jpg P3270053.jpg

違いが分かるかな?
(横向いちゃったのは許して~アハハ)

10分ほどおいて、肉汁を落ち着かせてから切り分けます。
     P3270056.jpg

おしょう油と甘味。
でも照り焼きチキンとはひと味違いますよ。
はちみつで柔らかくなってるし、もちろんご飯にも合うし。

何よりオーブン任せでできちゃうので、忙しいときには大助かり♪
(4~6枚1度に焼けるしね!)

「おいしい~!」
「うん、うめぇな」
「すごーい!めっちゃおいしい!!」

鶏好きのわが子はもちろん、姪っ子や甥っ子、妹にも大好評。
よかったよかった^^

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

お料理上手のおばさまをもって
超幸せな甥ごさん&姪ごさんだ~!!!!!

てりてりっとしてて、おいしそうね!

☆♪

sumire024様

こんにちは^^

よく食べてくれる子達なので、
いつも作り甲斐があるんです♪

今回も喜んでもらえてよかった^^

No title

きゃ~相変わらずおいしそうだこと
お腹すいてきたわ
よし、はちみつチキン献立に追加だわ

こちらの中学校はすでに入学式終わってるよ
そして小学校も今日が入学式
春休みも終了だわ
なんだか残念

No title

深夜、姫路から帰宅。
まだ、寝不足です・・・

No title

モンブランさん・・・プロ!!!!
照りが食欲そそるー(*´ェ`*)


こちらは、先週金曜から新学期でした☆
っていっても、春休み中も休みっぽくなかったんですけども・・・

No title

「照り」がタマリマセン!!!
そして余分な脂は落ちて、旨みだけが凝縮したような感じも
めちゃくちゃ美味しそうです♪

野菜も一緒に焼けちゃうのが良いですね!☆彡

モンブランさん、こんばんわ☆

うーん♪♪
皮がめっちゃ美味しそう~
肉汁もたっぷりって感じですね( *´艸`)
こういうの子供は大好きですよね♪♪

春休み中のご飯は、ほんと大変でした...
カレーとかパスタ、チャーハンの登場率高すぎて、
さすがに兄ちゃんにダメ出しありました(笑)
だってー、大変なんだもーん(;・∀・)

モンブランさんみたいな料理上手なママに
なりたかったです☆



琴ママ様

こんにちは^^

漬け込んで焼くだけなので、
とっても簡単です~笑

もう入学式があったの??
こちらは明日なの。
長い春休みだわ…笑

うちまる様

こんにちは^^

夜中に!?
それは大変でしたね><

MONE様

こんにちは^^

私が、というよりオーブンがプロ!笑
焼くだけなのでとっても楽チンメニューです♪

もう新学期が始まってるんですね。
春休みっていつもあっという間かも。
今年は長いけど^^;アハハ

sharon様

こんにちは^^

1度ひっくり返すのが
照りをつけるコツですね~♪
これがあるのとないのとでは
おいしそうな感じが全然違いますものね^^

オーブン任せでバランスのいいメニュー。
簡単で助かります^^

ゆぅひまま様

こんにちは^^

オーブンとかグリルで焼くと、
皮がパリッとなっておいしいですよね~♪

わが家はまだ春休み中…
長男もまだ給食が始まらないので、
お昼ごはんが必要なの~><
わが家も麺類、丼、大活躍ですよ笑
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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