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冷凍梅で梅シロップ作り♪

今年も梅シロップを作りました☆

     

昨年初めて作った梅シロップ。
(⇒手作り梅シロップを仕込みました♪

子供たちがめちゃめちゃ気にいって、「ぜってーまた作ってな!」
ってことで今年もね^^

梅を冷凍するといいと聞いたので、冷凍梅で作ってみました♪

 
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作り方は昨年と一緒。
違うのは梅を洗ってきれいに拭いたあと、1晩冷凍庫で凍らせたこと。

P6300131.jpg P7010142.jpg

冷凍すると繊維が壊れるので、早くできるそうです。
発酵しちゃうのを防ぐこともできるとか、栄養価がアップするとかナントカ・・・

とにかく!

「な~まだぁ~?」
「いつできるん~??」

作った日からわぁわぁ言ってる子供たち。
昨年よりは早くできるはずだから、もう少し待ってね~^^;
     P7010145.jpg

梅ちゃん、がんばれ~!!笑

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No title

冷凍する一手間で、色々良いことがプラスされるんですね♪

出来上がりが楽しみですね~~☆彡

No title

こんばんは~^^

実家に梅の木があって、この間帰ったら母が梅シロップ作ってました^^

梅酒もいいけど、梅シロップは炭酸とかで割って、ゴクゴク飲めるし良いですよね♪

モンブランさん、こんばんわ☆

毎年、やってみたいな~って思うんだけど、
スーパーの梅のコーナーに立ち寄っては、
瓶やらも買ってたらちょっと重いし、また
今度にしよっかな? 。。。なんて、また
今度、また今度で結局毎年やらず終い(汗)
今年こそやってみよっかなー??

冷凍するといいんですね!! 初耳φ(・ω・`)

No title

氷砂糖。
始めて口にしたとき「氷」なのに冷たくなく、
「甘~い」。

懐かしい思い出です。

はじめまして。

モンブランさん、はじめまして。

とうこ と申します。

なにか良いダイエット商品ないかなと探し回っている所に、
おいしそうな梅シロップをみつけて、思わずコメントしちゃいました。

シールの字も、瓶も含めて、
梅と氷砂糖がとってもかわいく見えます☆

私も以前は梅シロップよく飲んでいたんですが、
今はダイエット中。飲めない・・・(T_T)

ステキなブログなので、また足を運ばせて下さい。

とうこ

梅シロップ♪

私も梅が大好きで、今年は梅酒と梅酵素は仕込み
ました☆

子どもたちも好きなので、梅酵素が飲めるようになったら、
きっとすぐになくなるはず・・・今のうちに梅シロップも作って
おきたいところです^^

凍らすと早めにできるのですね!

sharon様

こんにちは^^

冷凍すると細胞が壊れるから、
エキスが早く抽出できる。。。

さらに栄養価もUPとか^^

早くできないかな~ワクワク

YUKO様

こんにちは^^

自宅で取れた梅で作るなんて
贅沢ですね~♪♪

梅酒は子供たちが飲めないから…
「オレらも飲む!」ってことで梅シロップです^^笑

ゆぅひまま様

こんにちは^^

私もずっとそうだったんです。
でも引越しを機に、えいっ!!と。

そしたらねー、まぁ簡単!!
やるとびっくりするくらい簡単ですよ~笑
ぜひお試しを☆

うちまる様

こんにちは^^

確かに!笑
子供たちもちょっと不思議そうでした^^

とうこ様

はじめまして^^
ご訪問&コメントありがとうございます♪

梅とお砂糖の組み合わせ。
色もきれいでかわいいですよね~!
見てるだけで満足してしまいます^^笑

私も大好きなんだけど、
きっとほとんど子供たちに飲まれちゃうと思います^^;アハハ

ぜひまた遊びに来てくださいね~☆

ママリン様

こんにちは^^

梅酵素??
とっても体に良さそうですね~!!

子供たちが飲むとあっという間ですよね^^;
私の口に入るかしら…
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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