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万能タレでご飯作り♪

「コレおいしいし、すごく便利よ~!」と母からもらったタレ。
鶏肉を漬け込んで、グリルで焼いてみました☆
     P7100050.jpg

このタレ、実はいかなごのくぎ煮を作ったあとのタレ。
業者さんから大量にいただいたらしく、私もおすそ分けしてもらいました^^

 
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使い方は色々。
お肉にはもちろん合うし、煮物もOK。
薄揚げを煮ると、お稲荷さんの揚げも簡単にできるそうです。
     P7140083.jpg

ペットボトルに入れて持って帰ってきた。笑

お醤油とお砂糖が基本ですからね、甘辛い味は子供たちも大好き^^
グリルチキンにももちろんばっちり!
いかなごのうまみも加わっているので、照り焼きとはひと味違います♪
     P7100049.jpg

あ、肉がひっくり返った^^;

上からさらにタレをかけてもおいしいし、ご飯もススムわぁ♪

残ったチキンを細かく切って、タレと一緒にご飯に混ぜ込んで朝ごはんにしてみました。
     P7110051.jpg

おお!これもナイス!!
甘辛い味に魚のうまみ…うな丼のタレっぽい?
しっかり味のご飯なので、おかずいらずで大丈夫です。笑

豚肉を炒めてタレを絡めたお弁当おかず、卵にかけてもいいし、ホント万能。
もっともらってくればよかった。。。

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

うふぉぉぉ~
メッチャ美味しそう!!!
タレってすっごく重要だよね^^
タレだけをご飯にかけてもおかずになりそう(笑)
お母様に感謝だね^^v
ここからネット注文したいっ(笑)

Mck@au様

こんにちは^^

くぎ煮のタレですからね~
そのままご飯にかけてもおいしいです笑

1つでで味が決まるタレって、
ホント便利!!

モンブランさん、こんにちは♪

こういう万能ダレがあると助かりますね~
食欲ない時でもバクバクいけちゃいそう!!

お肉の焦げ目がまた美味しそうだぁ(*´∀`*)

ご近所だったら、お裾分けして頂きたい(笑)





No title

いかなごのくぎ煮・・・食べたことが無いですが、様々なブログで
拝見しました(笑)


凄くコクがありそうで美味しそうすね~~
蒲焼きのタレに似た感じでしょうか?

チキンは勿論美味しそうですが、ご飯に目が釘づけです!☆彡

No title

チキンがつやつやで美味しそう。
ご飯も進みそうだし。

美味しいタレがあると、お料理の幅がひろがりますね。

ゆぅひまま様

こんにちは^^

おいしいタレってホントに便利ですよね~
甘辛い味は間違いなし!笑

グリルだと焦げ目もきれいにつきます^^ウフフ

sharon様

こんにちは^^

甘辛くてしょうがや山椒の風味がきいてるんです。
ご飯に合うんですよ~♪

しょう油にザラメ、そしていかなごのうまみ。。。
蒲焼のタレに似てます^^笑

なので、ご飯にはめちゃめちゃ合います!!

くきは様

こんにちは^^

漬け込んで焼くだけ。。。
グリル料理は簡単で助かります♪

甘辛い味はご飯にぴったり。
ご飯が進みます~笑
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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