スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

七草粥ならぬ中華粥♪

1月7日は七草粥の日。
育ち盛りのいるわが家ではお粥だとちょっと物足りないので、今年は『中華粥』にしました☆

     P1070172.jpg

お肉もたっぷり入ってるし、おかずは揚げ餃子にエビチリ。
ちっとも「胃を休める日」にはなってませんねー笑

 
レシピブログのランキングに参加中♪

鶏肉入り&お米から作る中華粥も、圧力鍋レシピならあっという間です。

【作り方】
1.お米(1~1.5合)は洗ってざるに上げておきます。
2.圧力鍋にごま油としょうがを入れて炒め、香りが出てきたらお米も加えてさっと炒めます。
3.お湯(10カップくらい)を加えて、塩をふった鶏もも肉(2枚)を乗せふたをして加熱します。
4.圧力がかかったら1分くらいして火を止め、放置!!
5.仕上げに塩で味を整えればできあがり^^

七草粥ってことで、ネギだけは入れてみました。一草。。。プッ
     P1070171.jpg

鶏肉はお好みで食べやすい大きさに切ってくださいね。
(柔らかいから、ホロホロに崩れるけど)

中華粥のポイントは、炒めたお米にお湯を加えること。
それによってお米が割れ、モロモロっとした中華風のお粥になるんですよ。

塩味を薄めにしたので、ネギ油を添えて。
(みじん切りのネギ+ごま油+塩+鶏がらスープの素を混ぜたもの)
     P1070176.jpg

お粥のアクセントにぴったり^^
     P1070174.jpg

「このタレ、めっちゃうめーが!」
「うめぇな!全部入れてええ?」

ネギが苦手な長男もドサドサ。
生のネギなんだけど、しんなりするから食べやすかったようです。

エビチリも揚げ餃子もよく食べました。
胃は休まって…ないか。アハハ

ブログランキングに参加しています。
みなさまの応援が励みになっております♪ ぽちっと応援よろしくお願いいたします☆
    ↓
 
レシピブログのランキングに参加中♪

関連記事
スポンサーサイト

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

ちょーーー美味しそう!!
私、中華粥派だな(笑)
そっかぁ~
ネギ油ね!!
美味そうーーー^^
やってみる!!

あけましておめでとうございます~

遅くなってしまいましたが、
昨年はモンブランさんと出会えて楽しかったです(’ω’*)
また本年も素敵な情報を楽しみにしていますね~!!

中華粥、おいしいですよね~~~あのトロトロ感、どうなっているのか気になっていましたが、炒めてからお湯を加えるとは!
自宅で作れたら嬉しい~! 良いアイデアですね。
私も挑戦してみたい~(*´∀`*)

Mck@au様

こんにちは^^

七草粥だとあまり喜ばないので…
ボリュームのある中華風にしました(笑)

ネギ油はお肉とかにも合いそうですよ。
ぜひお試しを~^^

ひよこまめ様

明けましておめでとうございます^^
私もひよこまめ様と出会えてよかったです~♪
今年もぜひ仲良くしてくださいね!

お米を炒めてお湯入れて。。。
ココが日本のお粥と違うみたい。
リゾットにも似てますよね??

簡単ですので、ぜひ試してみてくださいね^^

No title

こんばんわ~^^

超サッパリ系の七草粥を中華粥にですか~!

大胆なぁ~Σ(ノ°▽°)ノハウッ!

さすがです!

☆♪

モンブランさん、こんばんわ☆

中華粥いいですね~!!
我が家の息子らは、お粥苦手だから
作っても食べたがらないので
もう七草粥やらなくなっちゃったんだけど、
ちょっと変わり種なら食べるかな??


冬休みやっと明けたぜー!!
って思ってたのも束の間、また3連休ですね...
ふぅ~


No title

これは美味しそう!!
まこと、栄養たっぷりの中華粥で(^_^;)

No title

圧力鍋で作るお粥!!
鶏がら良い出汁がでて美味しそう~~!!

薬膳料理みたいなお粥ですね(*^_^*)☆彡

sumire024様

こんにちは^^

育ち盛りの息子たちに
超サッパリは不評で。。。

一応お粥だから、許される??笑

ゆぅひまま様

こんにちは^^

おじやや雑炊ならともかく、
お粥はあまり喜びませんよね^^;

お粥なら何でもいいや!ってことで中華粥。
お肉も入ってるし、ボリュームあるし。
ごま油が好きなので、大喜びでした♪

3連休も終わった!
やっと平常だぜー!!笑

うちまる様

こんにちは^^

ご馳走のあとの中華粥。
ま、胃は休まってませんね。ワハハ

sharon様

こんにちは^^

かなり濃厚なお出汁が出て、
とってもおいしかったです♪

ボリュームもあったので、
子供たちも喜んでくれました^^
sidetitleプロフィールsidetitle

モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
子育てママのお弁当ブログ

合わせてご覧くださいね^^


sidetitle最新記事sidetitle
sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitleブログランキングsidetitle
ランキングに参加しています。よろしくお願いします。

FC2Blog Ranking



sidetitleブログ内検索sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitle参加中sidetitle


あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleお気に入りsidetitle
重炭酸入浴剤で
温活・妊活・全身エステ
寒さでお悩みの方【温活365】

冬の脇汗・ニオイ対策に
デトランスα
P7070059_20140723174013be2.jpg

ブラジリアン脱毛で
今すぐムダ毛なし
【ブラビアンカ シュガーワックス】
P2170100_201504131529345bc.jpg

ヴァーナルのロングセラー
【洗ってつるんW洗顔セット980円】
P8050002_20150825073254bcf.jpg

30秒できれい!
リキッドBBバー
P1190051_20150512081331861.jpg


プチプラなのに効く!
塗って寝るだけパック
潤い月雫


sidetitleサプリメントsidetitle
キレイと元気のプラセンタ
無料モニター実施中!
プラセンタ100

PC250107_201501061018211f0.jpg

ドカン!と出して
ぺったんこお腹!
モリモリスリム
380円でお試し
P8260021_201509300918464d8.jpg

P3100017_201504131516261ba.jpg

痩せやすい体を作る
【スルスルこうそ】
PA140070_20150413151123b02.jpg
1ヶ月分1095円!
女性ホルモンも安定
「ばらじゅりえ」
『バラのサプリメント』を最高にお得に始めたい方へ
P8060075_201508250809337fe.jpg

sidetitle美肌メニューsidetitle
焼かない!揚げない!
超簡単ミートボール
PA150054_20150825084222e24.jpg

簡単!おにぎらず弁当
IMG_3407_20150825081647522.jpg

痩せる油!
ココナッツオイル
7FullSizeRender_20150106110044372.jpg

ケンタッキー風
フライドチキン
PB072326_2014111116354558f.jpg

ポン!で簡単本格お出汁
薫る味だし
P5140054_201508250845555a7.jpg

工場直送!
えびせん家族
できたてたこせん
P6060018_20150616095111e3b.jpg
sidetitleほっとTimesidetitle
sidetitleマジックブレットsidetitle
お料理からお菓子作りまで大活躍!
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。