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アンチエイジング効果あり♪アボカド&焼肉トースト

最近暑かったり寒かったり変なお天気が続きますよね。
ムシムシするからエアコンもかけるし・・・汗をかいてベタベタするのにお肌は乾燥してしまいがちです。

そんな時にぴったりなのが美肌食材『アボカド』を使ったトーストです☆
     アボカドトースト

実はアボカドがちょっと苦手な私。。。
「トロの味がする!」と聞いてわさび醤油で試してみたのですが、あまりにもとろっとしていてだめでした><     

でも食べたい!!(笑)
今回のトーストでは、苦手だった香りはマヨネーズのおかげでマイルドに、とろっとした感じもディップっぽくて気になりません。

少々苦手な人でもおいしく食べられる「アボカドトースト」のレシピは続きからご覧下さい

 
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【作り方】
1.アボカド(半分)はスプーンまたはフォークで粗くつぶし、塩コショウ+マヨネーズ(少々)を加えて混ぜる。
2.パンにチーズを乗せてトーストする。
3.さらにアボカドとプルコギを乗せ、再び軽くトースト。
(⇒プルコギヤンニョム(韓国風焼肉のタレ)で炒めた牛肉)

4.食べる時にお醤油をたらすとさらにおいしいですよ☆

今回はお弁当の残りのプルコギを乗せてみましたが、照り焼きでもしょうが焼きでも何でもOK。
アボカドのとろっとした感じがディップのようで、しっかり味のお肉と合わさるといい感じでした。
ウインナーやベーコンでもいいですし、もちろんなくてもおいしいですよ^^

最も栄養価の高い果物
ギネスにも載っているアボカド。
森のバターとも呼ばれています。

バターというとあまり体にいい印象を持ちませんが、アボカドの脂質はコレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸、リノレン酸です。
つまり体にいい脂質なんですよ♪

細胞レベルでアンチエイジング
若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富に含まれています。
細胞の老化を予防、血行促進、冷え改善、皮膚の新陳代謝をUP!
細胞レベルで若々しくなるんですね^^

この働きはビタミンCと一緒に取ると相乗効果でパワーUP!なのですが、アボカドにはビタミンCも含まれているので一石二鳥♪

ただしアボカドのビタミンEやCは熱に弱いので注意が必要。
アボカドを乗せた後のトーストは軽めにして下さいね。

このトーストを食べればきっとしっとりした美肌に・・・♪
「しっとり肌になるんだ!!」と気合を入れて食べています。
気合って大切です(笑)

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テーマ : めざせ 美肌!
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


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