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タイカレー(グリーンカレー)♪おうちで簡単アジアン気分。

ココナツ風味のタイカレーが大好きです。
普通のカレーと違い、煮込み時間が少ないのもうれしいですね。
     P1200831.jpg
グリーンカレーペースト


ココナツの甘みとピリッとしたグリーンチリの辛味。
おうちにいながらアジアンな気分が味わえますよ?♪

カレーペーストもココナツミルクもすべてセットになったこのキット。
お好きな具を用意すれば、あっという間に完成です

 
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作り方はとっても簡単!
お好きな具(鶏肉、玉ねぎ、たけのこ、きのこ類など)を炒め、カレーペースト+ココナツ+ハーブを入れて10分ほど煮れば完成です☆
(詳しいレシピは袋にも書いてあります)

私は鶏ムネ肉を使い、たけのことナスをたっぷり入れるのが好み^^
しゃきしゃきのたけのこと、クタッとなって味がしみたナスがおいしいんですよね~!
     P1200834.jpg

10分ほど煮ればOKなので、食べたい!と思ったらすぐできるのもうれしい♪

家庭料理ではなかなか取り入れられないココナツですが、実は栄養満点なんですよ。

ココナツパワー
・鉄・銅→貧血予防。骨や血管壁を強化。
・マンガン→疲労回復、動脈硬化予防、高血圧予防
・マグネシウム、カリウム、カルシウムなど→骨や歯を強化、イライラ解消、むくみ予防
・酵素→消化や怪我の回復を促進、美肌効果

食物繊維たっぷりのお野菜とのダブルパワーで、お腹の中からきれいになれそうですよね。
子供たちはちょっと辛くて食べられないので、大人なお味として楽しんでいます。

買い置きしておくと便利!
タイカレーペーストをもっと見る


レトルトだともっとお手軽に楽しめます
タイカレーレトルト


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは~~、無印良品のタイカレー、
気になってたんですが、、
たけのことナスをいれるんですね~~~、
美味しそうですね~~(^^*)
こんど買ってみようと思います♪

ururu様

こんにちは^^

タイカレー、私は大好きなんです♪
家族は普通のカレー派なんですけどね^^;

煮込まなくていいので、材料さえあれば「食べたい!」と思ったらすぐ出来るのもうれしいです♪
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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