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【栗原はるみ】「haru_mi (ハルミ)」2011年秋号を買いました♪

『haru-mi(ハルミ)vol.21 秋号』を買いました☆
     
haru-mi(ハルミ)vol.21 2011年10月号


年に4回、季節ごとに発売される栗原はるみさんの料理雑誌。
今回もおいしそうなものがた~っくさん載っていて、見ているだけでも幸せになってしまいました♪
(見ているだけじゃだめなんですけどね・・・笑)

メイン特集の『30分でおいしい晩ご飯』は主婦にぴったり!
30分あればこんなにできるんだ。。。とびっくりしたり感心したりです。

 

30分でおいしい晩ご飯
(おいしいってのがポイントですよね!)

 P9011251.jpg P9011253.jpg

とんかつは小さくする、鮭をご飯と一緒に炊き込んじゃう、オーブンに任せる、コンロをフル活動などなど10この献立が紹介されています。

手を抜くところは抜くけど、ポイントはきちんと抑えるのが栗原さん。
決して適当に作っている訳ではないんですね。

どれもこれもおいしそうで、「30分でできるならすごいお得やん!」と思ってしまいます。
10の献立が組み合わせを変えれば、20にも30にも広がりそう♪

ドキッ!とした『お留守番レシピどうしていますか?』
     P9011254.jpg

お留守番レシピなんてカレーしか思いつかない・・・^^;

でも栗原さんは「留守番にするけど家族のことは忘れていない、お留守番してくれてありがとう」というメッセージが伝わる留守番レシピでありたいと思っているそうです。

好物を用意したり、好きな器に盛り付けたり。。。
ちょっとした工夫で、出かける側もお留守番する側も気持ちよくいられたらいいですよね^^

秋の味覚『サンマ特集』『リンゴのタルトタタン』

 P9011258.jpg P9011259.jpg

ううっ・・・おいしそう・・・!!

他にもお豆を煮たり、パンを焼いたり。
器も盛り付け方も参考になりますし、今回も盛りだくさんの内容でした。

夏休みでちょっとダレ~っとしていましたが、私もまたがんばろっと!


haru-mi(ハルミ)vol.21 2011年10月号


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テーマ : この本買いました
ジャンル : 本・雑誌

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No title

こんにちは♪

昔、本屋でバイトしていたんですが、季刊誌って季節を感じちゃいます♪
もうそんな時期かぁ~って^^
栗原はるみさんのこの本も書店で見かけると、そんな気持ちになるんです♪

魚料理は苦手で、いつも焼いてばかりなので、さんま特集が気になります☆

こんばんは^^

すごぉ~~い!!
ちゃんとお留守番でも作って行かれるってのが
尊敬しちゃいます!!

私もカレーしか思い浮かばないですよwww

モンブランさんもいつもお料理上手だから
見習って、私もちょっと本を購読して
お料理ちゃんと勉強しようかな♪

No title

盛り付けとかヘタだから参考にできるのはありがたいな~
それにしても留守番レシピ器まで気を使うなんておもってなかったわ

No title

 モンブランさん~^~~♪
いつもありがとうね☆⌒ヽ::❤

お留守番レシピってあるんですね
主婦には嬉しい料理雑誌ですね♪

台風が過ぎた後は雨で

各地の台風の被害、冠水とか土砂災害が
大変な事になっていますね.:*・゜★

モンブランさんは大丈夫でしたか?

まだ油断出来ないらしいので
どうか、お気をつけ下さい♪

今日も華麗に満ちた
素敵な日々でありますように・:*:・゜♪


 ♪‥美咲‥♪   

YUKO様

こんにちは^^

確かに季刊誌は季節を感じますね♪
まだまだ暑いけど、秋号が来ると少しほっとした気分になったり。。。

サンマは焼いたり、揚げたり、炊き込んだりと色々載っていました^^
どれもおいしそうで、みんな食べてみたくなりますね(笑)

吉田パフ様

こんにちは^^

お留守番をしてくれる人のために、ときちんとお料理を作られるなんてすごいですよね。
私もいつもカレーかおでんなので・・・反省(苦笑)
ママがいなくても楽しい食卓!を目指さなくては♪

栗原さんの本は、お料理だけでなく生活も楽しくなりそうで大好きなんです^^

琴ママ様

こんにちは^^

どのお料理もおいしそうに盛り付けてありますよね。
へぇぇ~!と言うのもあり、見ているだけでも楽しくなります^^

確かに好きな器に盛ってあるだけでテンションが上がるかも!
少しのことで食卓って楽しくなるんですね~。
お勉強になります♪

美咲様

こんにちは^^
こちらこそいつもありがとうございます☆

お留守番をしている家族も、お出かけの自分も幸せになるレシピ。。。素敵ですよね^^
あまり頑張るのは続きませんが、これくらいなら出来るかも!と言うのがたくさんでした♪

台風は大変だったようですね><
幸いこちらは大したことはありませんでしたが、被害にあわれたところが心配です。
そちらは大丈夫でしたか?
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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