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溶けるチーズで簡単!チーズフォンデュパーティー♪

ハロウィンは『チーズフォンデュ』でパーティーです☆
     

すっごく特別感のあるチーズフォンデュですが、実はとっても簡単。
冷凍庫に常備している溶けるチーズを使うので、特別な準備は何もないんですよ。

パンやウインナ、お好きな野菜などを用意すればあっという間にパーティー開始!

溶けるチーズを使った簡単レシピは続きからご覧下さい

 
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【材料】
溶けるチーズ    300gくらい

コーンスターチ    大さじ2
白ワイン    1カップ

フランスパン・ウインナー・かぼちゃ・ブロッコリー・じゃがいもなど

【作り方】
1.ボウルにチーズを入れ、コーンスターチをまぶします。
2.チーズフォンデュ用の小鍋に白ワインを入れて火にかけます。

PB030651.jpg PB030654.jpg

3.白ワインがフツフツしてきたらチーズを入れます。
4.ゆっくりかき混ぜながらチーズが溶けるまで加熱します。

PB030655.jpg PB030656.jpg

5.チーズフォンデュコンロにセットし、お好きな具をからめていただきます☆
(専用の固形燃料では焦げやすいので、普通のローソクをセットしています。)

【子供用ソース】(かぼちゃの器に入っているもの)
1.小鍋に小麦粉を入れ、泡だて器でサラサラになるまで混ぜます。
2.牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。
3.火にかけ、シャカシャカ混ぜながらとろみが付くまで火を通します。
4.コンソメ・塩コショウ・チーズを加えてよく混ぜたら出来上がり♪

グラタンっぽい感じで子供たちは大好きなんです^^

*『ピザ用溶けるチーズで♪チーズフォンデュパーティ』にも詳しくのせていますので、お時間のある方はご覧下さいね。

チーズフォンデュは小さなお鍋や土鍋でもできますが、やっぱり専用のセットがあった方が盛り上がりますね♪
「チーズフォンデュよ」というと、大喜びでセットを出してくる子供たちです。

あると楽しいチーズフォンデュセット
Amazon】チーズフォンデュセットを見る

楽天市場】チーズフォンデュセットを見る

Yahoo!ショッピング】チーズフォンデュセットを見る

デザートは毎年恒例の『かぼちゃのタルト』
詳しくは『マジックブレッドでかぼちゃのタルト』をご覧下さい

ですが、ちょうど健康診断前でダイエットに励んでいるパパ。
努力を無駄にしてはいけないので、健康診断が終わってから作ることにします(笑)

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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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No title

ハロウィンだ♪

コーンスターチを入れるんですね!
これは初めて知りました♪

お子さんの分と別に作るのもいいアイデアですね♪

No title

おはよう^^
チーズフォンデユ大好き♪
熱いのがいいのに
子どもたちは 
ふぅ~ふぅ~してって
食べられない私です。。。
いつでもさっとごちそうはいいなぁ♪

YUKO様

こんにちは^^

コーンスターチはとろみをつけるために入れるのですが、小麦粉でも出来ますよ♪
白ワインが入るので、子供たちは食べにくいようで…
ホワイトソースにすると大喜びでした^^

まさ様

こんにちは^^

ママはなかなか熱々を食べれないんですよね^^;
(ラーメンも伸びちゃうし…笑)

ホワイトソースを別にして器に入れておくと、熱くないし自分で喜んで食べてくれるんです。
パパとママは熱々を、ね♪
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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