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ダイエット&美肌効果あり♪ホクホクの芋ごはん

大好きなさつまいもで『芋ごはん』を作りました☆
     


美容成分もたっぷりのさつまいも。
さつまいものカロリーはお米の1/3ほどなので、たっぷり食べても安心なんですよ♪

今回はわが家の定番の味付けにしてみました^^

簡単レシピは続きからご覧下さい

 
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【材料】
さつまいも    中1本
お米    3合
酒    大さじ3
塩    小さじ半分~1くらい

【作り方】
1.さつまいもは洗って皮をむき、一口大に切って水にさらしておきます。
2.お米は洗って水に漬け、ざるにあげておきます。
3.炊飯器にお米と酒、塩を入れて、目盛のところまで水を加えてざっと混ぜます。
4.さつまいもの水気を切って上に乗せ、スイッチオン!
5.炊き上がったらさっくり混ぜて、ごま塩をふってできあがり☆
     PA271399.jpg

大き目のさつまいもでもホックホク!
黄金色がきれいですね~

塩味のご飯と、さつまいもの甘味がお口いっぱいに広がって…しあわせ♪

さつまいもの美容効果
●食物繊維→便秘改善、コレステロールや血糖値を抑える、ダイエット効果
●ヤラピン(さつま芋を切った時に切り口から出る白い液体)→便を柔らかくして便通をよくする
●かんきつ類並みのビタミンC→美肌効果
●ビタミンE→アンチエイジング効果
●ポリフェノール→生活習慣病を予防

黒ゴマをたっぷりふりかければ、さらにアンチエイジング効果もばっちり!
秋の味覚を堪能しつつ、キレイになれるなんて最高です♪

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは^^

サツマイモご飯大好き☆
季節を感じますよね~

今サツマイモ家にあるから今日は作ってみようかな♪

YUKO様

こんにちは^^

栗ご飯より簡単でいいですよね(笑)
さつまいもが大好きなので、いつもたっぷり入れています^^
「でかすぎ…」って言われますが^^;

No title

めっさうまそう
ホクホクした感が伝わるわ~

こんばんは^^

うわ~~w(*゚o゚*)w
美味しそうです~~:*:・(*´ω`pq゛

炊き込みご飯ってまだ
チャレンジした事がないんですが
こんなに簡単においもご飯できちゃうんですね!!w(*゚o゚*)w

勉強になります!!ヽ(*´∀`*)ノ

ホクホクで、とっても美味しそうだから
今度是非チャレンジしてみます!!^^v

栗ご飯に

飽きてきちゃったからお芋ご飯もグぅ~ですねッ♪

さつまいも大好きなんですぅ(^-^)

この辺では鳴門金時が美味しいですぅ♪


琴ママ様

こんにちは^^

大きめに切って炊き込むと、ホクホク感が出ますよね♪
秋の味覚を堪能しました^^

吉田パフ様

こんにちは^^


芋ごはんは材料も少ないし、切って一緒に炊くだけなのでとっても簡単なんですよ♪
おいしいお芋がたくさん出回っているので、ぜひチャレンジしてみて下さいね!

Boo様

こんにちは^^

鳴門金時はおいしいですね~!
黄金色で甘くて…
焼き芋が食べたくなりました(笑)
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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