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【圧力鍋】手間も時間も短縮!ミルフィーユキャベツ♪

山盛りのキャベツが食べられるあったか料理『ミルフィーユキャベツ』です☆
     

ロールキャベツのように一つずつ巻いていないので、作るのがとっても簡単!
さらに圧力鍋で作るとあっという間に出来てしまうんですよ♪
圧力鍋についてはこちらをご覧下さい

圧力鍋を使った簡単レシピは続きからご覧下さい

 
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【作り方】
1.キャベツはチンして柔らかくしておきます。
2.ハンバーグ種を作ります。
3.圧力鍋にキャベツとハンバーグ種を交互に重ねていきます。(最初と最後はキャベツ)

 PA241406.jpg PA241408.jpg

4.1カップくらいの水とコンソメを加えて加熱。数分圧力をかけて冷まします。
5.圧力が下がったらふたを開け、お皿などで抑えて煮汁を小鍋に移します。
6.塩コショウ、しょうゆで少し濃い目に味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけてソースにします。
7.ミルフィーユキャベツを切り分けてお皿に盛り、ソースをかければ出来上がり☆
     PA241410.jpg

山盛りのキャベツもとっろとろ♪

「おお!このキャベツ、トロトロじゃが~!」
「オレ、キャベツいっぱいちょうだい!」
「オレも!肉よりキャベツ!!」

やたら人気のトロトロキャベツ。
家族で1玉ぺろりなんですよ。

「これはロールキャベツじゃねぇん?」
「何で巻いてねぇん??」

不思議そうな子供たち・・・

何でかって??
こっちの方が簡単だから。。。
味は一緒でしょ(笑)

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

こんばんは☆

おぉ~ボリューミーで美味しそう!
私もトロトロキャベツが大好きです♪
肉よりキャベツに箸が進んでしまいます。
お子さんもいるのでしたら、あっという間に
1玉ペロリって当たり前ですよね~(笑)

No title

おはよう^^
わー 豪華だね
キャベツは安いから ほぼ毎日使ってます^m^
これは ソースもいろいろアレンジできていいね♪
寒い日にあたたまりそう~♪

No title

ゴ、ゴイス!!
ひき肉もキャベツも良く使うのよ~
来週コレ入れさせてもらいます
φ(..)メモメモ

そうそう昨日久しぶりにラムボール作って友達宅にお邪魔させてもらったんだけどやっぱり好評だったわ
今日リンクさせてもらったの
事後報告でごめんね

白華様

こんにちは^^

ハンバーグと付け合せのキャベツにしたら、絶対お肉がなくなるのにね。
こうするとトロトロキャベツの人気が急上昇なんですよね(笑)

まさ様

こんにちは^^

キャベツも少し値段が落ち着いてよかった(笑)
色々使えて便利なので、常備しているキャベツ。
しっかりメインになってくれました♪
ソースを変えても楽しそうですね^^

琴ママ様

こんにちは^^

どちらもよく冷蔵庫に入ってる食材(笑)
トロトロに煮込まれたキャベツが大人気なんですよね^^

ラムボールも紹介してくださってありがとうございます♪
見ていたら私も食べたくなっちゃった~!

No title

これ今日作ります( ´艸`)ムププ

琴ママ様

こんにちは^^

お!
できあがりが私まで楽しみ(笑)
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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