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ワインを使わないチーズフォンデュ♪

次男のお誕生日パーティーをしました☆
     

「普通の丸いケーキ!」ということで普通のデコレーションケーキです。
(昨年はロールケーキだったので)

*チョコクリームケーキの詳しいレシピはこちら
チョコクリームでデコレーション♪
(次男、おととしのお誕生日ケーキ)

「ご馳走は何にしようかなぁ」
「カルボナーラも好きじゃし、寿司もええし…」
「もんじゃ焼きもええんよな~」

かなり長いこと悩んだ結果「チーズフォンデュ!」
了解しました!

 
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次男の言うチーズフォンデュはいわゆる本格的なものではなく、ホワイトソースベースのもの。
ワインを使わないので、子供たちでも食べやすいんですよ^^

子供もOK!チーズフォンデュの作り方
1.小鍋に小麦粉を入れ、泡だて器でサラサラになるまで混ぜます。
2.牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。
3.火にかけ、シャカシャカ混ぜながらとろみが付くまで火を通します。
4.コンソメ・塩コショウ・溶けるチーズを加えてよく混ぜます。

ウインナ、パン、野菜などを添えてできあがり^^
     P1262127.jpg

「おお~!これ(フォンデュ鍋)使ってもええん?」
「雰囲気出るなぁ!ウヒウヒ」

普段フォンデュ鍋は大人用、子供用はカップに入れていたので本格的な雰囲気にウヒウヒ。
お誕生日だからね~。

「オレはやっぱりマカロニが1番じゃな!!」
     P1262128.jpg

マカロニとウインナしか食べない次男…
ま、お誕生日だからね~^^;

フォンデュの後はケーキ。
     P1262132.jpg

「オレが作ったけ!」
「シロップちょんちょん、クリームぬりぬり」
「いちごもオレが飾ったけ、オレが作ったケーキなんじゃ」
「オレが作ったけ、おいしいじゃろ~!!」

おいしかったよ(笑)

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

次男くん
お誕生日おめでとうございます!
素敵な一年になりますように。。。

モンブランさんのチーズフォンデュ 大好き♪
我が家もワインはまだ無理だもの
冷凍チーズたっぷりあるから
また作りたいわ♪

No title

次男クン、お誕生日だったんですね
おめでとうございます(人´ω`)

ケーキ、おいしそう(〃ノωノ)
チーズフォンデュもおいしそう♪

息子さんも楽しいバースデーパーティーになったでしょうね☆

まさ様

ありがとうございます♪
どんどん大きくなりますね。

ワインのは「にげぇ><」だそう。
ホワイトソースだとグラタンぽくて食べやすいのかな。
カルシウムたっぷりで
育ち盛りにはぴったりですよね~!

MONE様

ありがとうございます♪
無事にお祝いできてよかった^^

リクエストのケーキにフォンデュ
好きな物だらけでウヒウヒでした(笑)

No title

おめでとうございます。
美味しそう。

私もパーティーに参加したくなりました(^_^;)

No title

次男君のお誕生日、おめでとうございます♪

ケーキ・・・完全に「買った」と思いました^^;
合作なのですね~流石です!!!


チーズフォンデュ・・・
このレシピ、アルコールがダメな義妹や従姉妹に教えてあげたい!☆彡

No title

こんばんわ^^

次男ちゃん、お誕生日おめでとうございますv-238
豪華なケーキぃ
次男ちゃんもお手伝いしたのね~^^
おいしそうだなぁぁぁぁぁ

No title

こんばんは~^^

次男君、お誕生日なんですね~!
おめでとうございます♪
どれも凄く美味しそう!

チーズフォンデュいいですね~
私も食べたいな♪

おはようございます♪♪

次男くんのお誕生日、・・・・・・。
おめでとうございます♪♪

チーズフォンデュ、・・・・・・。
美味しそうですね。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

昨日は、とても嬉しいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、恐縮、深謝、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪

ウチマル様

ありがとうございます♪

今年も無事お祝いできました^^
チーズフォンデュ、取り合いですよ(笑)

Sharon様

ありがとうございます♪

シロップやクリームを塗ったり、
いちごを飾ったりと手伝ってくれました。
だいぶ上達したでしょ(笑)

白ワインで作る本格派もおいしいけど、
アルコールが苦手だと辛いですよね><
ぜひこのレシピで楽しんでくださいね^^
(グラタンぽいけど…アハハ)

sumire024様

ありがとうございます♪

次男はこういうの大好き(笑)
毎年一緒に作ってくれます^^

YUKO様

ありがとうございます♪

悩んで悩んで悩んだ結果の
チーズフォンデュ(笑)

おいしく楽しくいただきました^^

siawasekun様

ありがとうございます♪

チーズフォンデュ、
豪華だけど実は簡単なんですよね(笑)
自分でチョンチョンつけながら食べると
おいしさも倍増なのかな^^
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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