スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

マジックブレッドでかぼちゃのタルト(ハロウィン)

少し遅れましたが・・・ハロウィンでしたね♪
みなさま、仮装などなど楽しまれましたか?

ハロウィンといえば、やっぱりかぼちゃ。
我が家には年に一度、ハロウィンにだけ登場するケーキがあります^^
大好きなかぼちゃをたっぷり使ったかぼちゃのタルト
   PB010676.jpg

これも私の頼もしい味方、マジックブレット デラックスを使って作りました☆
マジックブレットを使った詳しいレシピは続きからご覧ください

 
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね

【材料】
(直径18センチのタルト型1台分)

★パイ生地
 薄力粉(70g)・バター(60g)・冷水(大さじ3)

★中だね
 生クリーム(50cc)・牛乳(50cc)・さとう(40g)
 卵黄(1こ)・全卵(1こ)・バター(20g)・かぼちゃ(正味200g)

★カスタードクリーム
 かぼちゃ(正味200g)・卵(1こ)・さとう(50g)
 牛乳(200cc)・薄力粉(20g)

★仕上げ用
 卵黄(1こ)・水(小さじ1)

【作り方】
パイ生地を作ります
1.マジックブレットに粉とバターを入れ、ぶぃ~ん!
2.細かくなったら水も加えて、ひとまとまりになるくらいぶぃ~ん!
3.ラップに包み、1時間くらい冷蔵庫で休ませます。

 PA300711.jpg PA300712.jpg

 PA300713.jpg

中だねを作ります
1.ボウルに生クリーム、牛乳、さとうの順に入れて混ぜ、卵も加えてよく混ぜます。
2.溶かしバターを加えて混ぜ、しばらく休ませておきます。
3.かぼちゃは皮付きのまま2センチ角に切ります。

成型します
1.タルト型の底にオーブンシートを敷き、側面にバターを塗ります。
2.パイ生地を伸ばし、型に敷きこみます。
3.生地の上に、切ったかぼちゃを皮を外側にして並べ、中だねをそっと注ぎます。

 PB010645.jpg PB010647.jpg

焼きます
1.200℃に予熱したオーブンで10分、170℃に下げて40分焼きます。

 PB010649.jpg 

カスタードクリームを作ります
1.かぼちゃはチンして柔らかくしておきます。
2.材料をすべてマジックブレットに入れ、ぶぃ~ん!
3.小なべに移して、泡だて器てシャカシャカ混ぜながら、ふつふつするまで煮上げます。
4.お好みで仕上げにバターを加え、お皿に移してクリーム自体にラップをはりつけて冷まします。
(ラップについていないと、固く膜が張ってしまいますので気をつけて下さいね)

 PA300721.jpg PA300722.jpg

仕上げます
1.焼きあがったタルトの上に、カスタードクリームをこんもりと乗せます。
2.卵黄と水を溶いたものを塗って、230℃のオーブン(上段)で焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪

 PB010650.jpg PB010653.jpg

*実際のレシピはカスタードがもっと濃厚です。
でもちょっと「うっ!」とくるので、全卵を使って軽めに仕上げました。
濃厚がお好みの方は、バターを入れたり、卵黄を増やしたりして調節してくださいね^^

材料も手順も少し多いこのタルト。
なので、年に一度ハロウィンの時にしか作らない特別ケーキなんです(笑)

栄養満点のかぼちゃがたっぷり入っているので、美肌にもいいんですよ。
今の時期にうれしい風邪予防や冷え性改善の効果もあります

PB010665.jpg

気がつけばさらさらと過ぎていく日常。
でもこういった特別!があると、作るのも食べるのもちょっと気合が入っていいものです。
誰がくれたわけでもない、自分で勝手に作った特別でも、結構うれしい気分が味わえるんですよね(笑)

少し気合を入れて、自分が幸せになる特別を作ってみてくださいね。

主婦の強い味方!マジックブレットはこちらから探せます
ショップジャパン
楽天市場で探す

Amazonで探す

Yahoo!ショッピングで探す
ebay Gmarketで探す

マジックブレッドを使ったメニューをサイドに載せています。
よろしければごらんくださいね。

ブログランキングに参加しています。
みなさまの応援が励みになっております♪ ぽちっと応援よろしくお願いいたします☆
    ↓
 
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

きゃ~今回もマジックブレッドですね
かぼちゃをさつまいもに変えても良さそうですね
今度さつまいもでやってみようかな

Re: No title

いえいえ!
お忙しいところ、ありがとうございました♪

Re: No title

琴ママ様

またまたマジックブレットです(笑)

さつま芋のタルトもおいしそうですね~♪
芋栗南京・・・大好きです^^

クリームだけでも色々使えておいしそうですよね☆
sidetitleプロフィールsidetitle

モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
子育てママのお弁当ブログ

合わせてご覧くださいね^^


sidetitle最新記事sidetitle
sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitleブログランキングsidetitle
ランキングに参加しています。よろしくお願いします。

FC2Blog Ranking



sidetitleブログ内検索sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitle参加中sidetitle


あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleお気に入りsidetitle
重炭酸入浴剤で
温活・妊活・全身エステ
寒さでお悩みの方【温活365】

冬の脇汗・ニオイ対策に
デトランスα
P7070059_20140723174013be2.jpg

ブラジリアン脱毛で
今すぐムダ毛なし
【ブラビアンカ シュガーワックス】
P2170100_201504131529345bc.jpg

ヴァーナルのロングセラー
【洗ってつるんW洗顔セット980円】
P8050002_20150825073254bcf.jpg

30秒できれい!
リキッドBBバー
P1190051_20150512081331861.jpg


プチプラなのに効く!
塗って寝るだけパック
潤い月雫


sidetitleサプリメントsidetitle
キレイと元気のプラセンタ
無料モニター実施中!
プラセンタ100

PC250107_201501061018211f0.jpg

ドカン!と出して
ぺったんこお腹!
モリモリスリム
380円でお試し
P8260021_201509300918464d8.jpg

P3100017_201504131516261ba.jpg

痩せやすい体を作る
【スルスルこうそ】
PA140070_20150413151123b02.jpg
1ヶ月分1095円!
女性ホルモンも安定
「ばらじゅりえ」
『バラのサプリメント』を最高にお得に始めたい方へ
P8060075_201508250809337fe.jpg

sidetitle美肌メニューsidetitle
焼かない!揚げない!
超簡単ミートボール
PA150054_20150825084222e24.jpg

簡単!おにぎらず弁当
IMG_3407_20150825081647522.jpg

痩せる油!
ココナッツオイル
7FullSizeRender_20150106110044372.jpg

ケンタッキー風
フライドチキン
PB072326_2014111116354558f.jpg

ポン!で簡単本格お出汁
薫る味だし
P5140054_201508250845555a7.jpg

工場直送!
えびせん家族
できたてたこせん
P6060018_20150616095111e3b.jpg
sidetitleほっとTimesidetitle
sidetitleマジックブレットsidetitle
お料理からお菓子作りまで大活躍!
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。